“最近，公司剛收購了4000噸的飼料糧，主要品種是玉米、小麥，由于最近玉米和小麥的行情不穩(wěn)定，公司所需飼料糧都是隨用隨購。”深圳康達爾（邵陽）飼料有限公司經(jīng)理鄧聯(lián)劍告訴糧油市場報記者。

　　河南省駐馬店市新蔡縣的養(yǎng)殖個體戶趙星介紹，春節(jié)過后，由于豬肉價格下降，加上玉米價格比較高，他目前選擇采購些餅粕之類的飼料替代玉米。

　　飼料糧需求旺盛

　　“去年，我公司共采購飼料糧5萬噸左右，主要是玉米、小麥和其他一些搭配雜糧，與往年相比，這兩年的飼料糧需求量有所增長，從每年的經(jīng)營狀況來看，飼料糧一直在增長是一大趨勢。畢竟，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需要大量的飼料糧供應。”鄧聯(lián)劍表示。

　　從當前我國的飼料糧需求情況來看，消耗飼料糧較多的主要有生豬養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖，此外還有水產(chǎn)品和以食草為主的草食牲畜養(yǎng)殖。

　　“玉米一直是飼料糧的主力軍，用作飼料糧的玉米約占全國玉米總產(chǎn)量的60%～70%,所占比例大大高于玉米深加工行業(yè)。由于飼料糧需求快速增長，盡管今年的玉米品質(zhì)不是太好，價格卻一直很高，這也反映了國內(nèi)玉米供應趨緊。”郝忠存告訴記者。

　　飼料糧持續(xù)增長的需求量得益于畜牧業(yè)行業(yè)的發(fā)展，《全國畜牧業(yè)發(fā)展十二五發(fā)展規(guī)劃》稱，“十一五”期間，2010年的肉類產(chǎn)量7925.8萬噸，比2005年增長14.2%，連續(xù)21年居世界第一；禽蛋產(chǎn)量2762.7萬噸，增長13.4%，連續(xù)26年居世界第一，奶類產(chǎn)量3748萬噸，增長30.8%，居世界第三位。

　　養(yǎng)殖方式的改變也是飼料糧逐年增加的主要原因，“過去傳統(tǒng)散養(yǎng)以喂食糠麩、糟渣、青飼料和泔水為主，精飼料使用相對較少，隨著經(jīng)濟發(fā)展，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式正在被規(guī)?；?、集約化的現(xiàn)代養(yǎng)殖方式取代，而規(guī)模養(yǎng)殖主要使用精飼料糧，一般以玉米為主，飼料糧的需求自然就增多了。”郝忠存認為。

　　做好供應是關鍵

　　“隨著人們對肉、蛋、奶等養(yǎng)殖產(chǎn)品需求量的增加，做好飼料糧供應顯得尤為重要，國家要提高糧食綜合生產(chǎn)能力，在確保口糧生產(chǎn)的前提下，應采取有效措施擴大飼料糧供應。”郝忠存表示。

　　《飼料工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》顯示，2010年，工業(yè)飼料總產(chǎn)量1.62億噸、總產(chǎn)值4936億元，分別是2005年的1.5倍和1.8倍，年均增長率分別達8.6%和12.5%，世界飼料生產(chǎn)大國地位進一步鞏固。

　　工業(yè)飼料持續(xù)增長的背后也存在著一些問題?！讹暳瞎I(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》稱，飼料資源結(jié)構(gòu)性制約突出，我國豆粕生產(chǎn)主要依靠進口大豆，2010年進口大豆5480萬噸，對進口的依存度達75%，魚粉進口依存度也在70%以上。飼用玉米用量已超過1.1億噸，占國內(nèi)玉米年產(chǎn)量的64%，玉米供應日趨緊張。長遠來看，隨著養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)持續(xù)發(fā)展，大宗飼料原料的供求矛盾將進一步加劇，飼料原料價格不斷上漲、波動更加頻繁是必然趨勢。

　　“從需求方面來看，‘十二五’期間，無論是飼料還是深加工方面，需求都非常旺盛，消費可能進一步提速。預計畜禽的總需求將會在兩億噸左右，其中配合料應該是在1.7億噸左右，濃縮料2600萬噸左右，預計僅僅是飼用玉米這一塊就達到3000億斤。”全國畜牧總站站長、中國飼料工業(yè)協(xié)會常務副會長兼秘書長李希榮分析。

　　李希榮認為，在“十二五”末，中國玉米市場產(chǎn)需缺口將達到300億斤，打破市場緊平衡局面，中國進口規(guī)模將不斷擴大。

　　“由于玉米、小麥的價格倒掛，小麥越來越多地開始進入飼料糧領域，不久的將來，小麥作為飼料糧將是一個常態(tài)。”郝忠存認為。

　　隨著飼料糧需求逐年增長，如何滿足不斷增長的飼料糧需求成為我國未來糧食供應的主要壓力。因此，破解飼料糧的供需難題是解決糧食安全問題的重要突破口，玉米作為飼料糧的主力軍，確保玉米持續(xù)增產(chǎn)則是保證飼料糧供應的關鍵。

　　李希榮建議，當務之急是要努力增加玉米生產(chǎn)，集中物力、人力、財力，提高玉米單產(chǎn)，實現(xiàn)在單產(chǎn)方面的重大突破。同時，嚴格控制加工能力，壓制玉米消費過快增長勢頭，強化進口對國內(nèi)市場的調(diào)控，科學安排進口的數(shù)量、時機和節(jié)奏。

　　與此同時，大力開發(fā)“非糧”飼料也是主要途徑，要充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作物秸稈和農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)生的餅粕、麩皮、酒糟副產(chǎn)品，以減輕養(yǎng)殖業(yè)對飼料糧需求壓力。